Na Faculdade de Odontologia de Bauru (FOB) da
Universidade de São Paulo (USP), pesquisa da cirurgiã-dentista Cristiane
Baldini de Almeida Cardoso aponta que um dentifrício de baixa concentração de
flúor (F), com 550 partes por milhão (ppm) da substância, pode ser tão eficaz
contra a cárie quanto um dentifrício convencional, que contém 1.100 partes por
milhão (ppm) de flúor. A consistência líquida permite a aplicação de uma gota,
reduzindo a sua quantidade na escova dental, e o pH ácido permite uma maior
incorporação do flúor na placa bacteriana, favorecendo seu efeito anticárie.
“A vantagem é que este
dentifrício pode ser deglutido pelas crianças numa quantidade maior do que o
convencional, sem o risco de causar a fluorose dentária”, garante a
cirurgiã-dentista. “Ele é tão eficaz contra a cárie quanto o dentifrício
convencional, e ao mesmo tempo é mais seguro para evitar a fluorose”. O grupo
de pesquisa de flúor da FOB desenvolveu uma formulação dentifrícia líquida de
baixa concentração de flúor (550 ppmF) e pH ácido (4,5) para combinar as
estratégias de redução da ingestão de flúor através do dentifrício.
Detalhes da pesquisa
Detalhes da pesquisa
A pesquisa foi
realizada com 315 crianças de 2 a 4 anos de idade, procedentes de cinco escolas
das diversas regiões da periferia de Bauru, que tem água fluoretada, durante o
ano de 2010. As crianças tinham apenas a dentição decídua e utilizaram o
dentifrício no período de um ano. Da mesma forma, numa parceria com a
Universidade Federal da Paraíba (UFPB) a aluna de doutorado Dayane Mangueira
analisou 215 crianças da cidade de João Pessoa (Paraíba), que não tem água
fluoretada. O resultado apontou uma progressão menor de cárie em Bauru e uma
progressão mais alta em João Pessoa.
A análise da
progressão ou regressão das lesões de cárie foi feita clinicamente e utilizando
o método da fluorescência quantitativa (QLF), que permite a detecção precoce,
quantificação e monitoramento de lesões no estágio inicial da cárie. Este fator
é uma vantagem em comparação aos dados qualitativos e subjetivos obtidos pelo
exame visual convencional, porque com o aparelho foi possível detectar que o
dentifrício de baixa concentração de flúor (550 ppm F) e pH ácido (4,5) é tão
eficaz na prevenção do aparecimento de novas lesões e regressão de lesões
cariosas pré-existentes, quanto o dentifrício convencional (1.100 ppm F e pH
7,0). Além disso, estes dois dentifrícios tiveram uma performance melhor do que
o dentifrício de baixa concentração de flúor (550 ppm F) e pH neutro (7.0).
Gel dental
Gel dental
O dentifrício
utilizado na pesquisa denomina-se “gel dental escovinha” e foi desenvolvido na
FOB, durante a tese de doutoramento do aluno Fabiano Vieira Vilhena, sob
orientação da professora doutora Marília Afonso Rabelo Buzalaf. O produto foi
patenteado por intermédio da Agência USP de Inovação e foi o vencedor da I
Olimpíada USP de Inovação, superando mais de 600 tecnologias de todas as áreas
do conhecimento.
A fluorose dentária,
que só acontece em criança, se manifesta como um defeito de desenvolvimento do
dente, quando se tem uma ingestão excessiva de fluoreto no momento em que o
dente está sendo formado, no caso da dentição permanente é de 1 ano até 7 anos
de idade. Este defeito é caracterizado nos casos mais suaves por manchas
esbranquiçadas opacas, e nos casos mais severos por manchas amarronzadas e até
mesmo com perda de substância do esmalte, porque ele fica muito quebradiço e
pode fraturar.
A pesquisa
desenvolvida no Laboratório de Bioquímica da FOB recebeu o Prêmio Colgate de
Pesquisa em Prevenção durante o 90º Congresso da Associação Internacional de
Pesquisa Odontológica (IADR), realizado em junho de 2012, em Foz do Iguaçu
(Paraná). O trabalho Efeito do pH e da concentração de flúor presente em
dentifrícios líquidos no controle de cárie em área fluoretada: estudo clínico
randomizado foi desenvolvido por Cristiane, doutoranda em Biologia Oral no
Programa de Pós-Graduação da FOB, com orientação da professora Marília Afonso
Rabelo Buzalaf. O prêmio selecionou os melhores trabalhos científicos em
prevenção, apresentados por pesquisadores da Américas do Norte e Latina,
Europa, África, Oriente Médio e Ásia.
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